Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV

Chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV hỗ trợ việc chữa trị và tăng sức đề kháng cho bệnh nhân. Cùng bật mí về các bữa ăn lành mạnh này ngay trong bài viết sau nhé!

Cơ chế gây bệnh virus của HIV khi xâm nhập vào cơ thể

Cách để virus HIV gây bệnh cho cơ thể chính là xâm nhập vào tế bào bạch cầu CD4 để làm suy giảm hệ miễn dịch. Không chỉ dừng lại ở đó, một loạt các tế bào khác như tế bào nguồn, đại thực bào, Lympho bào B, tế bào hình sao,... cũng hững chịu sự tấn công của virus. Ngay khi chiếm được tế bào, chúng sẽ thực hiện nhân bản nhanh chóng khiến bạch cầu CD4 bị phá hủy. Điều này tạo cơ hội cho HIV xâm nhập sâu vào hệ tuần hoàn, gắn chặt với CD4 và tiếp tục sinh sôi với số lượng lên đến hàng trăm nghìn bản thể.

Một khi tế bào CD4 bị thiếu hụt, sức đề kháng của con người sẽ bị giảm đi trông thấy. Bạn không thể phòng tránh hoặc chống lại các mầm bệnh tốt như trước, khiến cơ thể yếu đi và cực dễ mắc bệnh, nhất là các bệnh về nhiễm trùng. Cụ thể ở người nhiễm HIV:

Từ 345 đến 500 tế bào CD4 /mm3 máu: Sức đề kháng của cơ thể suy giảm nhẹ.
Nhỏ hơn 200 tế bào CD4 /mm3 máu: Sức đề kháng suy giảm nặng, dễ bị mắc các bệnh cơ hội do nấm, vi rút, vi khuẩn.

Nếu sự mất đi của bạch cầu CD4 càng nhiều thì diễn biến bệnh HIV/AIDS sẽ càng nhanh chóng. Thông thường sẽ mất tầm 8-10 năm để HIV tiến triển đến giai đoạn cuối và gây tử vong cho người bệnh. Tuy nhiên nếu bệnh nhân sức khỏe yếu, bị suy giảm cả số lượng và chức năng CD4 nặng nề thì có thể phát triển nhanh đến AIDS chỉ trong vài tháng.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV

Tại sao cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng khi nhiễm HIV?

Đảm bảo dinh dưỡng cho người nhiễm HIV giúp cơ thể hấp thụ chất tốt nhằm cải thiện chất lượng sống và đạt hiệu quả chữa bệnh. Điều này cực kỳ quan trọng với những người bị HIV bởi thể chất, sức đề kháng của họ bị giảm đi đáng kể sau khi mắc bệnh.

Chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó tạo ra nguồn dưỡng chất để nuôi sống cơ thể và khiến các hoạt động của cơ thể được diễn ra bình thường. Nhất là đối với những bệnh nhân đang điều trị HIV, dinh dưỡng tốt giúp kiểm soát và hạn chế các biến chứng cũng như giảm tác dụng phụ của thuốc chữa HIV.

Mức nhu cầu năng lượng của người bị nhiễm HIV

So với người bình thường, dinh dưỡng cho người nhiễm HIV sẽ nhiều hơn từ 15-50%. Việc này giúp bồi dưỡng tốt hơn cho cơ thể đang trong tình trạng suy yếu cũng như hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Do đó, mức nhu cầu năng lượng của người bị nhiễm HIV cần phải được đáp ứng theo từng giai đoạn của bệnh là:

Thời kỳ bệnh HIV ở giai đoạn cửa sổ, chưa biểu hiện ra triệu chứng hoặc rất nhẹ: Dinh dưỡng cho người nhiễm hiv cần tăng 15-20% nhu cầu năng lượng so với người khỏe mạnh có cùng độ tuổi và giới tính.
Thời kỳ bệnh HIV đã biểu hiện ra thành triệu chứng: Chế độ ăn cần tăng thêm từ 20 đến 30% dinh dưỡng so với người bình thường không nhiễm HIV cùng độ tuổi, giới tính để đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng.
Thời kỳ bệnh HIV đã biểu hiện ra thành triệu chứng nặng, mắc các bệnh nhiễm trùng cơ hội: Chế độ dinh dưỡng tăng gấp 1,5 lần so với người khỏe mạnh để bổ sung kịp thời các dưỡng chất nuôi cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh.

Nếu trẻ em mắc HIV thì chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn đầu sẽ cần tăng khoảng 10% năng lượng và 20-30% năng lượng ở giai đoạn có triệu chứng. Ngoài ra, nếu bé bị sụt cân thì lại cần phải chăm sóc kỹ hơn và tăng lên tầm 50-60% năng lượng cho mỗi bữa ăn.

Chế độ dinh dưỡng cho người bị nhiễm HIV quan trọng như thế nào?

Có thể thấy một chế độ dinh dưỡng cho người bị nhiễm HIV tốt với đầy đủ chất là rất cần thiết cho sự hồi phục bởi những lý do sau:

Giúp cải thiện và gìn giữ chức năng cho hệ miễn dịch đang bị suy yếu do virus HIV tấn công. Hạn chế nhiều bệnh viêm nhiễm cơ hội như đau bụng, tiêu chảy, zona, nấm da,...
Đảm bảo các hoạt động sống của cơ thể được vận hành bình thường, không bị rối loạn.
Cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp nâng cao chất lượng sống cho bệnh nhân.
Giúp thuốc trị HIV phát huy hiệu quả cao hơn và hạn chế tác dụng phụ.
Giảm nhẹ, kiểm soát tốt các biến chứng nặng của bệnh HIV.

Các nguyên tắc cơ bản của chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV

Người bị hiv nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV cần phải đáp ứng đầy đủ cũng như cân bằng được các chất đảm bảo theo nguyên tắc:

Calo

Lượng calo cần nạp vào mỗi ngày với người bệnh HIV phải đầy đủ để giữ cân nặng luôn được ổn định và hạn chế tình trạng giảm cân nhanh chóng. Một số khó khăn khi duy trì chế độ ăn nhiều calo này là cảm giác buồn nôn, chán ăn,... của người bệnh. Bạn có thể chia nhỏ bữa ăn để không cảm thấy chán và tuyệt đối không được bỏ bữa ăn rất gây hại.

Protein

Protein cũng là một chất quan trọng cần được bổ sung thường xuyên trong chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV. Nó duy trì các bó cơ bắp luôn vững chắc và khỏe mạnh giúp cải thiện quá trình cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhất là khi bị mắc các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm, cơ bắp có thể bị mất đi dễ làm rối loạn chuyển hóa năng lượng. Do đó bệnh nhân phải nạp protein tối thiểu 3 phần trong một ngày bằng các ăn thực phẩm giàu chất này như các loại đậu, thịt, cá, sữa,...

Carbohydrate

Ngoài protein thì carbohydrate hay tinh bột cũng là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung carbohydrate qua các món thức ăn quen thuộc hàng ngày như bánh mì, ngũ cốc, khoai, cơm,... Chúng có thể chuyển hóa thành năng lượng, chất xơ, khoáng chất,... để nuôi cơ thể. Đây cũng là những loại thức ăn được khuyến khích dùng nhiều (chiếm ⅓ tổng lượng thức ăn mỗi bữa) đối với các bệnh nhân đang mắc và điều trị HIV.

Chất béo

Trong bữa ăn của người bệnh HIV không thể thiếu đi một thành phần quan trọng đó là chất béo. Các loại vitamin tan A, E, D, K có trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể để phát triển cơ thể toàn diện và khỏe mạnh. Chúng có nhiều trong các loại thực phẩm như bơ, mỡ, dầu thực vật, hạt, bơ,... Tuy nhiên khi dùng chất béo sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol nên bạn cũng chỉ nên dùng ở một mức nhất định.

Vitamin và khoáng chất

Chất khoáng và vitamin giúp tăng cường sức đề kháng khỏe mạnh hơn, hạn chế mắc các bệnh nhiễm trùng cơ hội. Hơn nữa nó còn giúp cho quá trình diễn biến của bệnh chậm lại. Vậy nên các dưỡng chất trên là cực kỳ cần thiết đối với những người mắc HIV để bạn cải thiện hệ miễn dịch và chiến thắng bệnh tật.

Xem thêm: Người nhiễm hiv không nên ăn gì

Phòng khám sản phụ khoa Minh Khai 403 nơi xét nghiệm tầm soát đáng tin cậy

Để tầm soát cũng như chữa trị HIV, bạn nên đến các cơ sở y tế uy tín để thực hiện xét nghiệm và điều trị bệnh. Trong đó, phòng khám sản phụ khoa Minh Khai 403 là một địa chỉ chất lượng mà người bệnh không nên bỏ qua. Chúng tôi chuyên cung cấp gói xét nghiệm và khám chữa bệnh HIV chuyên nghiệp và đáng tin cậy. Với đội ngũ bác sĩ chuyên môn giỏi cũng như thiết bị vật tư y tế hiện đại, phòng khám Minh Khai tự tin sẽ đáp ứng được mọi yêu cầu khám chữa bệnh với độ chính xác cao cho người bệnh.